Annie
Féolde, Co-Fondatrice di Enoteca Pinchiorri
insieme allo Chef Riccardo Monco, che con passione guida la cucina
del celebre ristorante tristellato Michelin, sono tra i 64
protagonisti che hanno prestato la loro immagine per il Calendario
2017- 2018 “Sfide Dispari”.
È un progetto che viene promosso dall’Associazione Italiana Genetica Medica (AIGEM) e anche dal Gruppo CMT che ha la finalità di poter finanziare la ricerca sulle neuropatie ereditarie di tipo Charcot-Marie-Tooth, una forma di atrofia genetica muscolare.
Il
calendario è un racconto di 24 Mesi che vuole essere un tributo
speciale alle battaglie davvero importanti di chi si trova ad
affrontare la vita da una prospettiva svantaggiata. “Sfide Dispari”
approcciando la tematica molto delicata di una malattia genetica rara
con estrema ironia e leggerezza, mettendo in gioco volti noti del
mondo delle arti, dello spettacolo, della cultura e dello sport.
Ai
protagonisti è stato chiesto di potersi immaginare in una
posizione svantaggiata e di scegliere uno strumento improprio per
poter raccontare, da questo nuovo punto di vista, come sarebbe potuta
essere la storia del loro successo; vediamo, ad esempio, uno
scrittore che tenta di battere a macchina con dei guantoni o un
concertista di fama mondiale che si esibisce con un pianoforte per
bambini.
Sfogliando
il calendario ecco che arriviamo al mese di Novembre 2018, dove
troviamo Annie Féolde e Riccardo Monco che provano a “rubare” il
fumo di una meravigliosa teglia di schiacciate con un aspirapolvere.
Ad aiutarli in questa sfida c’è Leonardo Romanelli, noto
gastronomo, sommelier, scrittore e direttore artistico della Biennale
Enogastronomica di Firenze.
I
proventi che saranno raccolti dalla vendita di “Sfide Dispari”,
che vede anche il patrocinio del Comune di Firenze, andranno
interamente devoluti ad AIGEM. Per ricevere il calendario è
sufficiente effettuare una donazione connettendosi alla sezione
dedicata del sito del Gruppo CMT.
Per
maggiori informazioni: www.enotecapinchiorri.it