Non
è un caso se quest’anno ai World Travel Awards il Portogallo ha
vinto il premio come Migliore Destinazione Turistica in Europa, se
Lisbona ha ricevuto il riconoscimento come Miglior City Break in
Europa del 2019 e Madeira è la Migliore Destinazione Insulare in
Europa del 2019.
Le sue spiagge dorate frequentate da amanti del surf che sfidano le maestose onde dell’Oceano, la cucina tipica, che con i suoi profumi e anche i suoi odori sa regalare intense emozioni, gli azulejos, che colorano con i toni del blu monumenti e vie di ogni città: questi sono solo alcuni dei motivi per cui vale la pena visitare il Portogallo.
Ma
c’è molto di più da scoprire in questa terra che nasconde tesori
e bellezze, naturali e non solo:
1- UN’ESPLOSIONE
DI SAPORI: LA CUCINA PORTOGHESE
Incontri con culture e tradizioni del
passato hanno dato origine alla cucina portoghese, che porta in
tavola i doni del mare e della terra. Alcuni dei prodotti che meglio
esprimono l’arte culinaria lusitana sono, senza dubbio, le pietanze
a base di pesce e, in particolare, il baccalà e le sardine. Cucinati
in diversi modi a seconda del luogo in cui ci si trova, baccalà e
sardine rappresentano un piatto sfizioso e si possono gustare in ogni
angolo del Portogallo. Lo stufato di maiale con vongole è, invece,
uno dei piatti a base di carne che merita un momento tutto per sè.
Per finire in dolcezza, chi visita il Portogallo non può non
concedersi una pausa sfiziosa assaggiando un Pasteis de Belem. Con il
cuore in crema pasticcera, questo dolce nasce a Lisbona, ma si può
degustare in tutto il paese.
2- SPIAGGE
PER TUTTI I GUSTI!
Il Portogallo, si sa, è la patria dei surfisti e
qui si vive l’Oceano 365 giorni l’anno. Le sue spiagge, però,
non sono popolate solamente da amanti del surf, ma anche da tutti
coloro che scelgono il Portogallo come destinazione ideale per le
vacanze. Da spiagge perfette per le famiglie a distese di sabbia
dorata lontano dal caos dove evadere e rilassarsi con solo il suono
del mare in sottofondo, qui ogni turista può trovare il suo eden.
Praia de Salema, in Algarve, è la meta perfetta per le famiglie, con
acque tranquille e un lungo arenile. Le tracce sulla presenza dei
dinosauri impresse nella pietra saranno l’attrazione preferita dai
più piccoli. Chi, invece, non può rinunciare al contatto con la
natura, non può che visitare Praia das Berlengas. Situata nell’area
protetta dell’Arcipelago delle Berlengas, questo luogo è un
paradiso terrestre con acque cristalline e una ricchissima flora e
fauna marina.
3- FADO:
MUSICA DEL MONDO E PATRIMONIO DELL’UMANITA’
Diventato Patrimonio
dell’Umanità nel 2011, il fado è il canto tipico di Lisbona e del
Portogallo, uno dei simboli che caratterizzano questa terra. L’anima,
il sentimento e le pene del popolo portoghese sono alla base del
canto e per descriverlo sono sufficienti uno scialle, una chitarra,
una voce e tanto sentimento. Lisbona è la patria del fado e qui i
turisti possono trovare, in bar o ristoranti, diverse cantanti di
fado che si esibiscono e accompagnano i commensali in un vero e
proprio viaggio alla scoperta dell’essenza del Portogallo.
4- PORTOGALLO
ACTIVE: NON SOLO RELAX
Il Portogallo non è solo sinonimo di surf,
lunghi arenili e offerta gastronomica da leccarsi i baffi. Questa
terra offre attività anche per tutti coloro che amano stare sempre
in movimento e che vanno alla ricerca di una vacanza active. La Via
Algarviana porta i turisti alla scoperta di falesie e vedute
mozzafiato. L’itinerario si divide in due cammini, uno interno, per
scoprire antichi borghi e la natura più selvaggia, circondati dal
silenzio che caratterizza questi luoghi. Il secondo cammino
fiancheggia la costa e accompagna gli escursionisti attraverso
spiagge e porti di pescatori. L’Ecovia do Litoral attraversa tutta
la regione dell’Algarve da un’estremità all’altra. Questo
sentiero è lungo circa 214 Km. e fa parte della rete europea
Eurovelo, che comprende percorsi ciclistici in tutta l’Europa.
5- UNA
DESTINAZIONE FAMILY FRIENDLY
In Portogallo non mancano attività
perfette per tutta la famiglia, che rendono così la meta ideale per
vacanze con tutta la famiglia. Grazie ai numerosi parchi acquatici
sparsi su tutto il territorio, il divertimento è assicurato per
grandi e piccini. In Algarve ci sono numerosi parchi acquatici come
lo Slide & Splash, Aqualand Big One e Zoomarine. Per chi, invece,
vuole scoprire insieme a tutta la famiglia la maestosità dell’Oceano
nel paese patria del surf, a Peniche esiste un camp per impavidi
ragazzi che vogliono imparare a sfidare le onde dell’Oceano. Le
Azzorre sono definite uno dei maggiori santuari al mondo di balene e
qui esistono oltre 24 tipi diversi di cetacei. Le famiglie che
visiteranno l’arcipelgo potranno prendere parte a escursioni in
mezzo all’Oceano per andare a vedere balene e delfini che
attraversano le acque delle Azzorre da un’isola all’altra.
6- UN
MUSEO ALL’ARIA APERTA
Quando si viaggia in Portogallo è difficile
non vederli e rappresentano uno dei simboli più iconici del
Portogallo. Stiamo parlando degli azulejos. Il termine deriva
dall’arabo al-zuleique e indica una piccola pietra liscia e
levigata. Visitare il Portogallo significa entrare in un vero e
proprio museo all’aria aperta dove gli azulejos decorano intere
facciate di edifici, monumenti e persino stazioni. Uno tra le più
note e belle è senza dubbio la stazione ferroviaria di São Bento, a
Porto. Ad Aveiro, invece, i pannelli di azulejos si incastrano
perfettamente sulle pareti degli edifici in stile liberty. Lo stile
manuelino, espressione artistica tipica lusitana che si ritrova in
edifici suntuosi e compositi, accompagna i turisti per le varie città
del Portogallo: dalla Torre di Belem al Mosteiro dos Jerónimos
passando per Mosteiro de Jesus, a Setúbal.
7- ESPERIENZE
OLTRE L’ENTROTERRA
I luoghi incantevoli del Portogallo non si
fermano solamente all’entroterra, ma ci sono due arcipelaghi di
rara bellezza che meritano di essere visitati: Azzorre e Madeira.
Entrambi si trovano in mezzo all’Oceano Atlantico e sembra che
Madre Natura abbia trovato qui la sua massima espressione.
L’arcipelago delle Azzorre è formato da 9 isole (Santa Maria, São
Miguel, Terceira, Graciosa, São Jorge, Pico, Faial, Flores e Covo)
e, sparsi per tutte le isole, ci sono 121 siti geologici, oltre a
grotte, caverne, laghi craterici, ma anche fumarole e sorgenti
termali. L’arcipelago di Madeira, invece, è formato da due isole:
Madera e Porto Santo. L’azzurro del mare si alterna al verde della
vegetazione, per offrire agli ospiti una full immersion nella natura.
8- LISBONA,
PORTO… E TANTE ALTRE CITTA’!
A poche ore di volo dalle più
importanti capitali europee, Lisbona e Porto sono le città più note
del Portogallo. Ma non sono di certo le uniche da inserire nella
lista delle mete da visitare nel 2020. Coimbra si trova nella regione
del Centro ed è un alternarsi di tradizione e modernità. La
cittadina si adagia sul fiume Mondego, ospita l’università più
antica del Portogallo e una delle più antiche in Europa. Chi decide
di visitare Elvas, in Alentejo e vicina al confine con la Spagna,
rimarrà a bocca aperta di fronte alla più grande fortificazione con
baluardi al mondo, che testimonia la strategia militare del popolo
portoghese nelle lotte contro la Spagna. Capitale dell’Algarve dal
1756, Faro è una città che nasconde due anime: il centro storico
ricco di monumenti, palazzi ed edifici storici e la zona al di fuori
delle mura, dove case suntuose e sfarzose sono popolate da nobili
famiglie.
9- LA
TERRA DEL GOLF
Forse non tutti sanno che il Portogallo è una delle
mete perfette per gli amanti del golf. Premiato per 5 anni
consecutivi, dal 2014 al 2018, come Migliore destinazione per il golf
in Europa e nel mondo dai World Golf Awards, il Portogallo offre una
grande varietà di campi adatti ai diversi livelli di difficoltà e
realizzati in perfetta armonia con il territorio circostante. Oltre
90 campi sparsi su tutto il territorio, gli appassionati di golf
troveranno qui tutto ciò che cercano: un clima mite tutto l’ano,
che permette così di praticare questa attività 365 giorni l’anno,
e paesaggi mozzafiato, che rendono la vacanza un’esperienza
indimenticabile. Importanti gare dei circuiti professionali si
svolgono in Algarve e nella costa di Lisbona, ma è la regione del
Nord che vanta il secondo campo più antico dell’Europa
continentale (Espinho).
10- RELAX
E BENESSERE IN SPA
Il Portogallo è la meta ideale anche per chi, ai
ritmi concitati, preferisce una vacanza all’insegna del relax e del
benessere, magari in una SPA suggestiva. Lungo tutto il litorale
atlantico, ma non solo, esistono numerosi centri benessere che
offrono ai turisti trattamenti studiati per il rigenero psico-fisico:
vino, cioccolato e pietre calde sono solo alcuni degli elementi
utilizzati. Inoltre, ci sono diverse località termali come le Caldas
de Monchique nell’entroterra dell’Algarve, le Caldas da Felgueira
nella regione centrale e Pedras Salgadas nella regione del Nord.
Staccare la spina e concedersi del tempo recuperare le energie e
affrontare al meglio la vita quotidiana è una prerogativa di
qualsiasi viaggiatore e in Portogallo ognun può trovare il suo
piccolo paradiso di benessere.
Per
maggiori informazioni: www.visitportugal.com/it