Il
prossimo Lunedì 6 Novembre alle ore 19.00 Compagnia dei Caraibi
presenta al Mixology Food Bar Bulk la linea The Distillery
Collection, ultima estensione dell’offerta di Rum
Diplomático.
La nuova Collezione è composta da due straordinarie referenze in edizione limitata, denominate Distillery Collection N°1 e N°2 e caratterizzate dall’utilizzo dei singoli metodi di distillazione Single Batch Kettle e Single Barbet Column. La presentazione delle due referenze sarà a cura di Nelson Hernandez, Master Blender che è tra i più qualificati a livello mondiale, il quale racconterà le fasi di lavorazione dei nuovi Diplomático N°1 e N°2, illustrando nei dettagli questi straordinari rum venezuelani.
Avrà
poi luogo la degustazione delle due referenze, per svelarne le
rispettive personalità: complesso e dalla deliziosa struttura il
N°1, con un profilo più forte e fruttato il N°2. Gli amanti del
rum potranno quindi scoprire e apprezzare il caratteristico profilo
sensoriale dei due nuovi distillati guidati dalle preziose
indicazioni di Nelson Hernandez.
Per
poter sottolineare l’unicità dei nuovi distillati, Diplomático ha
scelto come location d’eccezione il Bulk, Mixology Food Bar dello
chef stellato Giancarlo Morelli e situato all’interno
dell’hotel 5 stelle VIU. Già punto di riferimento delle nuove
tendenze della mixologia milanese, il locale si avvale della
collaborazione e dell’esperienza di Mattia Pastori, miglior
bartender d’Italia nel 2016, e può oggi contare su uno staff di
altissimo profilo, sotto la guida del Bar Manager Ivan Patruno.
Per
maggiori informazioni: www.compagniadeicaraibi.com
