“E’
il formaggio che mi ha accompagnato per tutta la mia infanzia in
Svizzera. Me lo ricordo per ogni occasione: a pranzo, a cena e anche
per gli spuntini“.
Inizia così questo viaggio nella memoria di Michelle Hunziker, Testimonial di Emmentaler DOP e volto tra i più amati della televisione Italiana, che propone una raccolta delle ricette del cuore, realizzate con il “suo” Emmentaler DOP, per far scoprire alcuni piatti, semplici da realizzare ma molto appetitosi. Dal semplice sandwich con l’avocado al risotto della nonna con nocciole e asparagi passando dalla pasta della domenica con finocchio e coppa croccante, il ricettario di Michelle unisce la genuinità di ingredienti semplici con la praticità di piatti realizzabili in pochi minuti senza dimenticare il gusto e il piacere di condividerli insieme. Il tutto naturalmente arricchito ed esaltato dal sapore inconfondibile di Emmentaler DOP la cui produzione e proprietà organolettiche vengono raccontate in brevi pillole abbinate ad ogni ricetta nel segno della trasparenza verso i consumatori, valore fondamentale che il formaggio Svizzero sostiene da sempre.
Il ricettario è disponibile gratuitamente sui siti: www.formaggisvizzeri.it e www.michelledicecheese.it
Per
Maggiori Informazioni: www.formaggisvizzeri.it