Il
profumo inebriante delle rose invade tutto il pittoresco villaggio di
Agros nel cuore di
Cipro, nella regione di Pitsilia. Il villaggio infatti ospita il
Festival delle Rose i
giorni 9-10 e il 16-17
Maggio
Durante questa occasione gli organizzatori hanno inserito nel loro programma mostre ed anche eventi che sono dedicati alla rosa, interessanti seminari per chi desidera acquisire familiarità con le coltivazioni dei cespugli di rose e anche con la realizzazione di prodotti a base di rose, incluse le fragranze, il liquore alle rose, i dolci ecc. La comunità di Agros, i volontari e anche i commercianti locali celebrano questo festival per poter condividere un’esperienza unica e allo stesso tempo coinvolgente non solo ai ciprioti ma, anche con i turisti. Banchetti gastronomici, danze e musiche locali accompagnano i festeggiamenti. Un trolley bus è disponibile per spostarsi nei vari punti del festival.
La
Rosa Damascena, famosa
per il suo intenso e ricco profumo è coltivata ad Agros è una delle
tre varietà che possono essere usate per produrre l’acqua di rose
che tra l’altro ha delle proprietà terapeutiche contro il mal di
testa e le vertigini. Con le rose si produce anche l’olio e altri
prodotti come il tè, profumi e prodotti per il corpo ma, a Cipro
l’acqua di rose si usa molto anche per la preparazione di alcuni
dolci tipici come il Galaktoboureka,
tipico dessert cipriota di crema pasticcera e semolino racchiusa da
croccanti sfoglie di pasta fillo e bagnato da un profumato sciroppo
di rose, appunto.
Il
villaggio di Agros è
situato tra le montagne del Madari e del Papoutsa ad un’altitudine
di 1100 metri. Quello che rende davvero unico questo ambiente è la
bellezza del suo paesaggio associata alla ricca eredità storica e
culturale e alla calda ospitalità degli abitanti. Molto bello è il
sentiero circolare di 6 km Agros - Kato Mylos
che attraversa frutteti con meli, ciliegi e
peri, vigneti e cespugli di rose, continua poi in un’area boscosa,
che saprà offrirvi delle magnifiche vedute della zona circostante.
La parte finale del tragitto si sviluppa per una strada asfaltata,
che riporta al villaggio di Agros.
Oggigiorno,
con la sua moderna rete stradale, Agros è il punto d’incontro tra
Lefksoia, la capitale (45 minuti), Lemesos (30 minuti) ed i monti
Troodos (20 minuti).
Per
maggiori informazioni: www.turismocipro.it
