Dopo le recenti premiazioni in Svizzera, Belgio, Londra e Mosca, il Prix Le Montrachet arriva anche in Italia e sceglie proprio il ristorante fiorentino, che è stato riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo per la qualità e lʼinestimabile valore della sua cantina, per celebrare la vittoria di un sommelier italiano, Fabrizio Franzoi del Ristorante Perbellini di Isola Rizza (Verona), e rendere così omaggio insieme a lui allʼeccellenza eno-gastronomica del nostro Paese. Giorgio Pinchiorri, membro della giuria italiana, e Annie Féolde hanno fatto gli onori di casa e accolto con calore ed entusiasmo giuria, partecipanti e ospiti dʼonore.
Il premio, che questʼanno è stato assegnato da una giuria di esperti a un sommelier scelto tra una rosa di candidati Italiani, celebra tutto il significato e anche la filosofia di una terra dalla forte e ricca tradizione vitivinicola, come la Borgogna, e si è affermato negli anni tra i più importanti e ambiti riconoscimenti per gli esperti del settore.
Durante la serata anche altre cinque figure Italiane di spicco nel settore vitivinicolo hanno ricevuto dalla giuria il “Certificato dʼEccellenza”: Vincenzo Donatiello del Ristorante Piazza Duomo di Alba, Fabio Gallo del ristorante Del Cambio di Torino, Lorenzo Giannini del Ristorante Lorenzo di Forte dei Marmi, Luca Cinacchi del Ristorante Trussardi di Milano, Marco Reitano del Ristorante La Pergola di Roma e Fabrizio Sartorato del Ristorante Da Vittorio di Brusaporto.
Per maggiori informazioni: www.prixlemontrachet.fr/it
