E sarà proprio MSC Preziosa, la splendida ammiraglia da ben 4 mila passeggeri, la quarta nave della classe Fantasia che è attesa al battesimo a Genova il prossimo 23 Marzo, che andrà ad ospitare l’apprezzato ristorante. L’unione tra le due aziende leader nel turismo e anche nella ristorazione nasce proprio dal desiderio comune di proporre ai suoi ospiti un’offerta enogastronomica incredibile, esclusiva e in continua evoluzione.
Per MSC Crociere, così legata alle antiche tradizioni mediterranee, il buon cibo rappresenta, questo è qualcosa di più che una semplice presentazione di piatti deliziosi ma: un vero e proprio modo di vivere troviamo nell’arte del mangiare sotto il segno della distinzione e della qualità, che vi viene data da una ricercata esperienza e conoscenza oltre che da l’innovazione.
Il Ristorante Eataly verrà posizionato nella stessa zona dove solitamente sulle altre tre navi è occupata dal ristorante messicano Tex Mex. Proprio in quell’area, al ponte sette, troveremo due punti di ristoro singolari: il “Ristorante Italia” e il “Ristorante Eataly”.
Il primo andrà ad occupare la zona più esclusiva del locale, che si compone di 24 posti e aperta solo la sera. Un ristorante che va a rivolgersi proprio a chi desidera un menù “table d'hôte”, così particolare e di alta qualità, che viene studiato da chef di Eataly con piatti a base di prodotti dei “Slow Food Presidia”, fondazione creata per proteggere i piccoli produttori e per preservare la qualità dei prodotti artigianali.
Il Ristorante Eataly, avrà circa 80 posti a sedere rispecchiando il concetto originale Eataly in un elegante spazio minimalista dove i clienti potranno mangiare, acquistare e sperimentare una delle migliori interpretazioni della cucina italiana. Troverete anche una scelta di ben 18 piatti che verranno preparati e serviti a pranzo e a cena, dalla pasta alle verdure, dai frutti di mare alla carne, ai salumi e ai formaggi.
Come sempre, nel totale rispetto della tradizione Eataly, regnerà un’atmosfera chic ma allo stesso tempo informale, dove i protagonisti sono proprio i cibi di primissima qualità e dove la professionalità dello staff che farà coppia con la semplicità e anche con la genuinità delle relazioni tra le persone. In questa atmosfera, gli ospiti di MSC Preziosa si potranno concentrare sulla bontà come anche sull’esclusività del cibo, imparando l’arte di associare ad ogni piatto il bicchiere di vino giusto andando a scoprire, ogni giorno, qualcosa di nuovo durante il loro magnifico viaggio culinario.
Ai lati del ristorante, inoltre, troverete esposti vari prodotti che appartengono alla tradizione nostrana: olio d'oliva, pasta di Gragnano, ma anche dolci artigianali, vini senza componenti chimici, bevande naturali e aceto balsamico invecchiato. Insomma, le migliori eccellenze delle regioni italiane.
Sin dal principio della sua storia, MSC Crociere si è concentrata sulla scelta come anche sulla qualità dei prodotti, sul controllo rigoroso di tutte le fasi del catering, a partire dall’approvvigionamento alla trasformazione delle materie prime in quei piatti deliziosi, che sono destinati ai ristoranti di tutte le navi della flotta.
È per questo che non sorprende, l’intesa siglata con Eataly, che va a condividere con la compagnia una filosofia simile sull’approccio al cibo: "Siamo innamorati del cibo di qualità e delle bevande” recita lo slogan della catena torinese. “Siamo innamorati della loro storia, della loro tradizione, degli uomini e delle donne che li producono e dei luoghi da cui provengono".
Per maggiori informazioni: www.eataly.it - www.msccrociere.it
