BELGIO – Brasserie à vapeur
L’ultimo sabato del mese, a Pipaix, potrete visitare la Brasserie à vapeur, l’ultima brasserie al mondo che usa l’energia di una macchina a vapore nella produzione del mosto di birra. Questa visita vi da la possibilità di scoprire tutte le fasi di produzione della birra, dalla miscelazione del mosto all’imbottigliamento, oltre a poter degustare le birre e i prodotti della casa, naturalmente tutti a base di birra.
A mezz’ora da Pipaix, Hotels.com consiglia di soggiornare a Hensies, dove si trova l’Auberge le XIXème – 3 stelle (a partire da € 56 per camera a notte), piccolo e caratteristico hotel che fa dell’accoglienza agli ospiti il proprio punto di forza.
OLANDA – Bavaria Holland Beer
È nato nel 1719 a Lieshout, Bavaria, il birrificio indipendente più grande d’Europa, che da oltre 300 Anni di proprietà della famiglia Swinkles, che ad oggi produce la propria birra nello storico stabilimento. Se visiterete la fabbrica potrete scoprire inoltre le tecniche innovative per il riciclo dell’acqua e dell’energia, che rendono Bavaria una delle prime quattro green company del nord Europa.
Hotels.com consiglia di soggiornare all’Hotel Pullman Eindhoven Cocagne – 4 stelle (a partire da € 90 per camera a notte), un hotel di design che fa dell’eco-sostenibilità il proprio punto di forza, situato a pochi minuti di macchina dal birrificio.
SVIZZERA – Hof Hopfentropfen
Se volete vivere in primissima persona l’esperienza della produzione della birra, allora dovrete visitare il birrificio Hof Hopfentropfen, a Kollbrunn, in Svizzera. Oltre ad un percorso educativo sul luppolo, dove potrete imparare gli usi alternativi di questa pianta, come la produzione di pasta e cosmetici, potrete partecipare in modo attivo alla produzione della birra. Dopo che avrete assaggiato gli ottimi prodotti della casa, in questa piccola fabbrica diventerete, per un giorno, dei veri mastri birrai.
A pochi chilometri da Kollbrunn, Hotels.com suggerisce di soggiornare al Park Swiss Q Hotel Winterthur – 4 stelle (a partire da € 99 per camera a notte), il punto di partenza ideale per una vacanza nei dintorni di Zurigo.
GERMANIA – Beck’s
Se avete voglia di scoprire i segreti della produzione di una delle birre più conosciute al mondo, la Beck’s, potrete: andare nello stabilimento di Brema, in Germania. Il tour del birrificio, vi da la possibilità di visitare anche un museo dedicato alla celebre birra tedesca, il tour si conclude con la degustazione di ben tre diversi prodotti della gamma…la tappa preferita dai visitatori!
Per vivere un soggiorno di lusso immersi nella natura, Hotels.com consiglia il Park Hotel Bremen – 5 stelle (a partire da € 136 per camera a notte), una vera oasi di puro relax all’interno del famoso Bürgerpark.
Per maggiori informazioni: www.it.hotels.com
