Per
questo nuovo anno, Singapore vi invita a scoprire ben 8 motivi per
innamorarsi di questa splendida città e cosa poter fare
nella Città del Leone.
- Immersione nella cultura Peranakan. Ogni strada e ogni quartiere di
Singapore hanno una storia da raccontare; il quartiere di Joo
Chiat/Katong è il luogo ideale per scoprire e conoscere la cultura
dei Peranakan durante un viaggio nella Città del Leone. Di origine
cinese e malese o indonesiana, la comunità Peranakan di Singapore ha
una storia ricca e complessa, che si può scoprire attraverso la
cucina tradizionale, l’architettura e l’artigianato. Si possono
seguire le orme di questa cultura passeggiando lungo le strade di Joo
Chiat, ammirando l'architettura barocca Cinese, le tradizionali e
colorate shophouse e le botteghe splendidamente conservate. In questo
incantevole angolo di Singapore orientale si possono anche gustare
delizie gastronomiche, nei caratteristici ristorantini tradizionali
si trova ad esempio la famosa Laksa, una zuppa di noodle piccante a
base di latte di cocco.
. Festeggiare nella città che non dorme mai Bar di classe e discoteche
alla moda, rooftop dove gustare ottimi cocktail e locali aperti tutta
la notte per ballare fino all’alba, a Singapore non c’è che
l’imbarazzo della scelta per una serata all’insegna del
divertimento. Viaggi tra amici o addii al celibato o al nubilato,
Singapore è la città ideale per chi è alla ricerca di un viaggio
stimolante. Da non perdere il LAVO: situato al 57 ° piano del Marina
Bay Sands®, questo ristorante e bar italo-americano fonde una cucina
appetitosa con DJ Set dal vivo e musica dance elettronica. Qui, è
possibile godersi un drink e ammirare l’impareggiabile vista dello
skyline della città. Chi desidera ballare tutta la notte non può
perdersi Zouk, nella zona di Clarke Quay, vera e propria istituzione
in tutta l’Asia. Il pluripremiato club ospita alcuni dei migliori
DJ del mondo ed è caratterizzato da spazi ispirati ai club rave
sotterranei e ai magazzini di New York e Berlino.
- Escursione sopra la città. Gli esploratori in cerca di avventure a
contatto con la natura non possono perdere il Southern Ridges: un
tratto di dieci chilometri immerso nel verde che attraversa le
colline di alcuni dei parchi e giardini più famosi di Singapore.
Dalle pittoresche creste, sentieri e ponti sopraelevati si potrà
ammirare una splendida vista sullo skyline della città. Il percorso
escursionistico è anche il ritrovo preferito dagli appassionati di
birdwatching e amanti della natura, i visitatori possono aspettarsi
di vedere fino a 43 specie di uccelli.
- Sperimentare le attività adrenaliniche di Sentosa Coloro che sono
alla ricerca di attività adrenaliniche ed emozionanti potranno
mettere alla prova il proprio coraggio a Sentosa, l’isola del
divertimento poco distante da Singapore. L’isola, raggiungibile sia
via strada sia attraverso la funivia, ospita una serie di attrazioni
e attività all'aperto per una giornata all’insegna del
divertimento, come l'iFly Singapore, una delle più grandi gallerie
del vento verticale del mondo dove fare skydiving, oppure il Mega
Adventure Park che si estende per 450 metri e che, grazie alla sua
zipline alta 75 metri, permette di volare a 60 km/ h sopra la giungla
e le spiagge dell'isola. Tra le altre attività, il “Wave House”,
per cavalcare le onde artificiali col surf; la AJ Hackett, una
piattaforma alta 50mt per il bungy jumping o ancora l’Adventure
Cove Waterpark, un bellissimo parco acquatico con scivoli
spettacolari.
- Gustare i deliziosi piatti tradizionali nei caratteristici hawker
centre La tradizione gastronomica di Singapore è sempre stata
incentrata sulla fusione e l'armonia tra culture diverse.
Un’esperienza da fare per scoprire la Città del Leone e immergersi
nella sua cultura e nelle sue tradizioni è sicuramente assaggiare la
varietà di street food multietnico in uno degli hawker centre della
città. Da provare il Lau Pa Sat nel quartiere coloniale, oppure il
Chinatown Complex Market, il quale ospita il primo ristorante di
street food al mondo al quale è stata conferita una stella Michelin,
l’Hong Kong Soya Sauce Chicke Rice & Noodle.
- Divertirsi in famiglia Singapore è una meta ideale anche da scoprire
in famiglia, la Città-stato ospita numerose attrazioni e attività
divertenti per grandi e piccoli. Da non perdere gli Universal Studios
Singapore™, situati a Sentosa, l’isola che si trova a sud di
Singapore. Questo grandissimo parco dei divertimenti offre spettacoli
a tema cinematografico e una serie di attività e attrazioni per
tutta la famiglia. Davvero unico è anche il Singapore Zoo, nella
zona nord di Singapore, concepito in chiave moderna e dove gli
animali vivono liberamente. All’interno di questo parco è
possibile realizzare un safari in notturna: si percorre lo zoo
attraverso un trenino che porta alla scoperta dei 2.500 animali.
- Lasciarsi deliziare dai migliori cocktail del sud-est asiatico Una
città che vanta alcuni dei migliori bar e bartender del sud-est
asiatico, Singapore è sicuramente il luogo ideale per gustare ottimi
cocktail realizzati con il massimo della perfezione. Il NATIVE, che
nel 2019 si è aggiudicato l’ottavo posto agli World’s 50 Best
Bar, è noto per preparazioni a base di ingredienti locali e
provenienti da tutta l'Asia; lo Smoke & Mirrors, situato sul
tetto della National Gallery, oltre ad essere famoso per i suoi
fantasiosi cocktail, consente di ammirare una splendida vista
dall’alto della città.
- Esplorare il patrimonio naturale di Singapore Singapore, detta anche
la Città Giardino, è ricca di spazi verdi come parchi e riserve
naturali. Chi è alla ricerca di esperienze tra il verde non potrà
perdersi Pulau Ubin, un’isola a forma di boomerang situata appena
fuori dall'angolo nordorientale della terraferma di Singapore, nello
stretto di Johor. Con una superficie di 10,2 chilometri quadrati,
quest’isola è un vero e proprio santuario incontaminato, ricco di
flora e fauna autoctona, strade di ghiaia, foreste lussureggianti e
abbondante fauna selvatica, un vero paradiso per gli esploratori.
Pulau Ubin ospita anche Chek Jawa, una zona umida di 100 ettari che
comprende numerosi ecosistemi e rare specie faunistiche. Arrivare a
Pulau Ubin è molto semplice, l’isola si trova a soli 10 minuti in
barca dal terminal dei traghetti di Changi Point.
Per
maggiori informazioni: www.visitsingapore.com