La
cantina Setteanime presenta per il Natale 2018 una Limited Edition
davvero unica: il loro vino più prezioso, il Raboso [Furioso] Doc
Piave 2011 e le wine bags realizzate dalle donne indiane del progetto
I was a Sari.
Come si intuisce dal nome, I was a Sari è un'impresa sociale con sede a Mumbai che vede come protagonisti i tradizionali sari indiani non più usati, ai quali le mani sapienti delle artigiane indiane donano una nuova vita trasformandoli in abiti, parei, giacche, borse e accessori coloratissimi, originali e soprattutto con un’anima.
L'iniziativa,
ideata da Stefano Funari, comporta un reale cambiamento nella vita
delle donne coinvolte e delle loro famiglie. “I was a Sari - racconta
infatti Stefano - nasce come progetto di emancipazione
femminile per donne provenienti da situazioni di disagio sociale. Le
nostre sarte vengono tutte formate praticamente da zero, con corsi di
formazione professionali e qualificanti con lo scopo di dare loro un
riscatto sociale. Stabiliamo una relazione di sostegno e
accompagnamento finalizzato al recupero della dignità e della
fiducia nelle proprie capacità e risorse: un’opportunità di
crescita personale e sociale per sé e la propria famiglia”.
Legata
da una sincera amicizia con Stefano coltivata negli anni trascorsi in
America e affascinata dall’idea di pezzi unici con un passato e con
uno scopo etico che cambia il futuro di chi li crea, la famiglia
Zanchetta ha deciso di riservare le bottiglie del suo vino più
prezioso, il Raboso Doc Piave, a questa Limited Edition in cui i Sari
si trasformano in originali e coloratissime Wine bag, ognuna diversa
e unica.
Il
Raboso Doc Piave nasce da un vitigno autoctono robusto, resistente, e
anche un po’ egocentrico: è il primo a fiorire e l’ultimo ad
essere raccolto, richiede delle grandi attenzioni e come tutti i
caratteri forti però non si lascia di certo dimenticare.
L'affinamento
in botti grandi di rovere francese, della durata di almeno 36 mesi e
la successiva sosta di 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso
nel mercato, gli consente di raggiungere il perfetto grado di
maturazione che si esprime nel suo aroma corposo, sapido, vellutato,
con sapori di marasca e aromi di frutti di bosco. Una
volta compreso il suo carattere indomito e ombroso, riesce a farsi
amare come pochi altri. Perfetto con i salumi, stufati, carni
importanti e con formaggi invecchiati.
Le
bottiglie della collezione Limited Edition I was a Sari saranno
acquistabili sul sito www.setteanime.com
al prezzo di € 29,90 cad parte del ricavato andrà al progetto I
was a Sari.
Per
maggiori informazioni: www.setteanime.com