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Natale c’è aria di novità in casa Riedel! Per l’atteso
brindisi, infatti, il marchio austriaco propone il nuovo Calice
Champagne firmato
‘Vinum’.
Ideata nel 1986 dalla decima generazione di maestri vetrai Georg J. Riedel, Vinum è ancora oggi la linea di ‘calici gourmet’ best seller dell’azienda. Questo proprio grazie alla sua capacità, già in tempi non sospetti, di rendere accessibile e conosciuto in tutto il mondo, grazie all’ottimo rapporto qualità-prezzo, il rivoluzionario concetto di funzionalità e specificità varietale.
Insomma,
un’idea regalo decisamente ricercata che saprà conquistare
i wine lover più esigenti sia di attirare i consumatori meno
esperti.
Il
Calice Champagne, sviluppato nel 2014 da Maximilian J. e Georg J.
Riedel per massimizzare in particolare la degustazione dei Blanc de
Blancs e dei Brut, sta prendendo sempre più piede rispetto alla
tradizionale flûte: il nuovo calice, grazie al diametro più ampio
del bordo ‘libera’ lo Champagne e tutti i suoi aromi dalla meno
piacevole ‘monodimensionalità’ data dal più comune bicchiere
allungato.
Infine,
il famoso “punto di effervescenza” del calice da Champagne
impedisce alle bollicine di svanire velocemente e questo è molto
importante per il vero intenditore, che considera un vivace perlage
parte integrante dell’esperienza gustativa.
Oltre
al nuovo calice da Champagne, Vinum nel 2018 dà il benvenuto anche
alla forma dedicata al Pinot Noir Nuovo Mondo, anch’essa introdotta
per la prima volta nel 2014.
Per
maggiori informazioni: www.riedel.com
