Dopo
aver trascorso una giornata in spiaggia o anche facendo una
visita nel centro storico della città più Trendy della Spagna, non
c’è niente di meglio che di poter fare una pausa di relax in
grande stile.
Ecco per voi i vari consigli di Turismo Valencia proprio sui locali più panoramici dove poter provare i raffinati piatti della tradizione culinaria locale, poter trascorrere una serata di divertimento o perché no gustare un cocktail in una cornice decisamente esclusiva.
Panorama,
per un tramonto infuocato sul Mediterraneo
Situato
in uno dei punti più strategici della costa a nord della Marina
Real, questo ristorante di cucina tipica mediterranea è già nel
nome una promessa: il Panorama Restaurant offre, infatti, una vista
unica sulla spiaggia di Las Arenas, dando le spalle al porto
turistico della città. Lo sguardo si perde tra le onde del mare e si
ha la sensazione di camminare sull’acqua: merito della sapiente
scelta di design che punta sulle trasparenze del vetro, il legno
chiaro e il bianco degli arredi. Il menu, a base di specialità
locali, mette al centro ricette tradizionali a base di riso e pesce
freschissimo: i piatti, sapientemente rivisitati secondo l’originale
tocco dello chef, sono accompagnati da una lista di vini pregiati
selezionati dalla famosa guida Guía Peñín.
Vertical,
vetrina chic sulla Città delle Arti e delle Scienze
Il
Vertical Restaurante è uno dei ristoranti più rinomati di Valencia
non solo per la sua cucina premiata con 1 stella Michelin e 2 Soli
della guida Repsòl, ma anche per la posizione unica di fronte alla
Città delle Arti e delle Scienze. Dalla sua terrazza, all’ultimo
piano dell’Hotel Confortel Aqua****, lo sguardo abbraccia la città
e le mille luci della sera, regalando un paesaggio da cartolina. La
cucina creativa e raffinata dello Chef Jorge de André segue il ritmo
delle stagioni, puntando sulla ricerca degli ingredienti e sul
sapiente gioco di accostamenti. Lo SKY Bar, ciliegina sulla torta di
questa recente rivelazione valenciana, serve ottimi cocktail da
gustare in una cornice davvero alla moda.
Terraza
Umbracle, per una Valencia by night
Nel
grande giardino pubblico di oltre 4000 Mq. all’interno della Città
delle Arti e delle
Scienze
sorge Terraza L’Umbracle, spettacolare bar e discoteca a cielo
aperto
immerso
nel verde. Tra i locali più di tendenza del momento, è diventato
rapidamente un punto di riferimento per il divertimento notturno,
grazie all’abbinamento originale tra Design e natura,
all’attenzione ai dettagli e ai servizi speciali per i clienti più
esigenti. La zona VIP propone un trattamento da vera star: celebrità
locali, deejay Internazionali ed eventi esclusivi scandiscono la
stagione estiva del locale, ideale per chi vuole ballare fino
all’alba su una delle più belle terrazze urbane di Valencia.
DUNA,
uno sguardo sulla natura a l’Albufera
Circondato
dalle dune del Parco Naturale L’Albufera, il Duna Restaurant è tra
i più bei ristoranti con vista sul mare di Valencia. La natura gioca
un ruolo centrale non solo nella cucina, basata su ingredienti locali
di prima scelta, ma anche negli ambienti e nella filosofia stessa del
locale. Gli interni sono caratterizzati da un Design essenziale e
semplice, che esalta ancor di più i colori del paesaggio
circostante. L’ampia veranda dà
sulla
spiaggia di El Saler, mentre la magnifica terrazza affacciata sul
Mediterraneo si confonde con le dune di sabbia bianchissima. I
profumi inebrianti della macchia mediterranea e del mare, uniti alla
degustazione di piatti prelibati come l’aragosta alla griglia o
calamari freschi, creano un mix perfetto per una vera esperienza
valenzana.
Las
Arenas, relax di lusso vista mare
L’Hotel
Balneario Las Arenas, unico hotel 5 stelle extra lusso in città, si
affaccia sulle spiagge di Malvarrosa e occupa un luogo privilegiato
sul mare all’interno dello storico Balneario Las Arenas, palazzo di
stile classico di fine ‘800. Le sue terrazze sono perfette per un
bagno di sole in totale relax: pur nell’atmosfera raccolta della
propria suite, si ha la sensazione di essere direttamente sul mare,
con le comodità di un hotel 5 stelle. I grandi portici che danno
sulle piscine sono un punto di ritrovo perfetto per gustare un
aperitivo in compagnia o assaporare la cucina moderna e audace di
chef José Marìa Baldo nel ristorante Sorolla.
Per
maggiori informazioni: www.visitvalencia.com