Talisker STORM è la più vivace espressione di Talisker, che è stata realizzata per poter soddisfare e sedurre i vari amanti di questo rinomato malto: intenso e anche fumoso, con note marine più decise e allo stesso tempo vivaci, inoltre è armonicamente equilibrato con un caloroso aroma che caratterizza il whisky di Skye.
Di colore oro acceso, Talisker STORM è stato messo a punto da vari esperti Master Blender che hanno selezionato le varie annate di Talisker che arrivano sia da botti ringiovanite sia da botti refill, in modo da poter creare un perfetto equlibrio tra il vigoroso carattere tipico della distilleria e ovviamente una più raffinata ricchezza legnosa; è imbottigliato al tradizionale grado alcolico di Talisker di 45,8%, senza l’indicazione degli anni di invecchiamento.
ll gusto avvolgente con un finale pepato caratteristico di Talisker sono stati enfatizzati con grande cura; il carattere marino acquisisce un’intensità maggiore, come un caloroso benvenuto dal selvaggio Mare delle Ebridi.
Il Master Blender Jim Beveridge spiega come è stata messa a punto questa nuova referenza che va ad aggiungersi alla famiglia di single malt particolarmente apprezzata da intenditori e appassionati: “Con Talisker STORM abbiamo voluto focalizzarci sulla caratteristica principale della nostra distilleria. Così abbiamo miscelato alcuni eccezionali Talisker invecchiati, arricchiti e addolciti dal tempo trascorso in botti ringiovanite, con altri Talisker più recenti maturati in botti refill. Il risultato è un distillato che dà vita al carattere unico di Talisker”.
Mark Lochhead, Distiller Manager di Talisker, ha aggiunto: “Ciascun nuovo membro della famiglia Talisker deve soddisfare aspettative di alto livello e sono orgoglioso di affermare che Talisker Storm è in grado di farlo. Il particolare whisky che abbiamo realizzato con tanta cura e passione, qui sull’Isola di Skye, parla in maniera molto decisa del luogo eccezionale in cui è nato. Siamo tutti entusiasti dell’abilità con cui i nostri intenditori di malti hanno dato vita a questo brioso nuovo Talisker.Storm è veramente il nome appropriato!”
Durante il 2013 Talisker STORM verrà accompagnato da altre nuove, eccezionali referenze che andranno ad arricchire la famiglia Talisker.
Note di Degustazione:
Gradazione: di 45,8%
Origine: Carbost, isola di Skye
Colore: oro
Olfatto: inizialmente moderato e speziato, con una nota che rimanda all’odore dei fiammiferi accesi; pulito e via via più articolato, ricorda una tempesta che rivela note di malto e miele e frutti rossi. Le note dolci e quelle fumose si legano e lasciano emergere quelle marine per poi fare spazio a un finale di pepe bianco.
Corpo: medio.
Gusto: dopo un inizio dolce e ricco Talisker Storm diventa rapidamente speziato e sempre più impetuoso, mano a mano che l’intensità aumenta. Come se la dolcezza che riveste il palato si combinasse con il fumo abbracciando le note speziate e salate. Il gusto è elegante, con un buon equilibrio tra dolcezza, fumo e sale, che è tanto più evidente quando al whisky viene aggiunta un po' d'acqua.
Finale: pulito e di media lunghezza, caloroso, con un retrogusto morbido e duraturo, in cui si possono trovare rimandi di braci riscadate con la torba.
Per maggiori informazioni: www.taliskerwhiskyatlanticchallenge.com (Sito destinato ai Maggiori di 18 Anni)
